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TRÓCA
s.f.
Trogolo, mangiatoia, in legno o in muratura, per i maiali. La tipica troca della Garfagnana è costituita da un tronco di castagno scavato nel mezzo (lasciando intatte le estremità) in modo da creare un semicilindro concavo nel quale si possa versare il paston o la broda (ved. supra per entrambi i vocaboli)e consentire al maiale di mangiare introducendovi il grugno (vedasi la figura all’inizio della lettera ‘T’). In alcune località, ad esempio nella zona di Sillico, il vocabolo è sostituito dalle varianti trogo. Dall’italiano ‘trogolo’ e questo, a sua volta, dal longob. trog (Passerini Tosi, 1628, Palazzi, 1281); Mestica invece propone una derivazione dal gr. trógle ‘caverna’.
