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TRÍTO
agg. e s.m.
Detto di una cosa tritata, sbriciolata. Come sost. indica la carne macinata (Vorei mezzo chilo di trito da facci il sugo per i maccheroni); ved. supra macinato.Dal lat. volg. tritare per il class. terere‘ battere, logorare, triturare’(Devoto-Oli, 2561).
