Torna indietro
STRISCÍN
s.m.
Tipo di vino leggero e frizzante, in genere di produzione locale, di pochi gradi ed asprigno. È indicato anche con il vocabolo zezzoron (ved. infra). Per ulteriori precisazioni ved. supra anche cavestro. Nieri, 228 ipotizza una derivazione dal fatto che si tratta di norma di un vino poco alcolico, beverino, dunque quasi che “tosto bevuto, strisci via”; Battaglia, XX, 379 si limita a dichiararlo derivato da ‘strisciare’.
