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STIÉZZA
s.f.
Scheggia. Pezzo di legno o di ferro, per lo più acuminato, che si stacca da una materia dura, come i frammenti dei proiettili o delle bombe, ma pure un pezzetto di pane, di formaggio. Derivato dal gr. skiza (Palazzi, 1073). Il Diz. Etimol. Rusconi, 883 richiama il gr. schidíon (plur. schídia)dal verbo schízo‘io spacco’.