Dizionario garfagnino

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SFÓJORA (SFÓGLIORA)

s.f.

Il termine si usa, di norma, al plur. per indicare le foglie che racchiudono la pannocchia del granturco, dette anche cartocci. Le sfojore più belle venivano utilizzate in passato per i sacconi (ved. supra), nonché per essere fumate (ved. infra vistie). A volte si può ascoltare il vocabolo con la prima . aperta.