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RAMÍNA
s.f.
Schiumarola, mestola concava e bucherellata che viene adoperata per schiumare brodo, verdure, carne lessata, ovvero per levar dalla pentola la pasta da mangiare asciutta, ove non si abbia a disposizione lo scolapasta. Oggila maggioranza di tali mestole è in alluminio o in acciaio, ma il nome deriva dal fatto che, in passato, il materiale più sfruttato per costruirle era il rame.
