Dizionario garfagnino

Grasso del maiale. Il vocabolo – del tutto identico all’omofono italiano – viene qui citato per segnalare l’espressione idiom. garf. ’un esseci tanto lardo da struce con il significato di ‘trovarsi in condizione di dover fare economia’. Dal lat. laridum ‘lardo’ (Devoto-Oli, 1249).