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CIPÓLLA
s.f.
Oltre al noto ortaggio delle Gigliacee, il vocabolo è utilizzato per indicare ‘il ventriglio di polli, galline e simili animali’; questo significato della parola, ovviamente non come primario, è contenuto anche nel Grande Dizionario del Battaglia, III, 172 e nel Dizionario della lingua italiana di Devoto-Oli, 487. Per l’etimologia ved. la voce precedente.
