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BRÚSCO 2
agg.
Di sapore aspro, acre, ma non di rado capace di arrecare una sensazione piacevole (come avviene con le marasche o con le grugnole (ved. infra per entrambi i vocaboli). Assai meno usato invece con il significato di ‘ruvido, spigoloso’ (di carattere) o di ‘repentino’ (di movimento). Si utilizza invece con frequenza per indicare un vino asprigno e di pochi gradi.