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BÍRA
s.f.
Birra. Bevanda tipica dei paesi germanici, ottenuta dalla fermentazione del malto, cui viene aggiunto del luppolo per darle il caratteristico gusto amarognolo. Il vocabolo, quasi identico all’italiano, è poco usato nel dialetto garf. che preferisce impiegare il diminutivo biretta (ved. infra). Etimologicamente deriva dal ted. bier.
