Dizionario garfagnino

Anicino, tipo di biscotto preparato con farina, uova, zucchero, burro e semi di anice. Dal gr. ànison ‘anice’ (Palazzi, 67). Il Diz. Etimol. Rusconi, 69 aggiunge che dal vocabolo greco sarebbe poi disceso il lat. anesumo anisum,fonte dell’italiano ‘anice’.