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s.f.

Cagliata, latte rappreso. Prodotto della coagulazione del latte per effetto del caglio.

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Servizio Turismo, Cultura e Comunicazione
Responsabile del Servizio Turismo, Cultura e Comunicazione: Martina Moriconi
Tel: 0583 644948
martina.moriconi@ucgarfagnana.lu.it

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