Dizionario garfagnino

Rosmarino, arbusto usato come odore (ved. supra) in cucina per realizzare varie ricette (Pennacchi, Mangiari di casa noscia, 29: “Per faje scumparì un popo’ l’odore / di salvatico, tenlo un pajo d’ore / a bagno in mezzo aceto e mezzo vin / con un rametto o due di tremarin”).