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SCANDÈLLA
s.f.
Specie di orzo di qualità scadente. Così Venturelli nel Glossario, 274 a spiegazione della frase contenuta nella novella La leggenda del munnajo di Eglio, 220: “Ecco, quelli una volta erino mulini...e ci macinavino il granturco, la scandella, le castagne”. Dal lat. scandala o scandula(Battaglia, XVII, 804).
