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LEVÀTA
s.f.
Termine tecnico per indicare la quantità di generi di monopolio che il gestore dell’appalto (ved. supra) ritira (ritirava) presso i magazzini dello Stato per rifornire il proprio negozio. Altra riprova di come vocaboli colti (e tipici di una certa attività) siano entrati, con l’uso, nel dialetto, pur essendo il vernacolo espressione di una cultura popolare e non certo dotta.