Dizionario garfagnino

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GRÙMO

s.m.

Massa rappresa di sangue o di altra sostanza. Nel dialetto garf. son detti grumi i coaguli di farina di castagne che si possono trovare nella ‘polenta dolce’ (o di neccio), che non dovrebbero esserci,se fosse stata stioccata come si deve (ved infra stiocca’). Ved. anche supra balloccoro.Dal lat. grumus’ mucchio di terra (Diz. Etimol. Rusconi, 455).