Dizionario garfagnino

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GRESPÓLLA

s.f.

Parte di un grappolo o di un frutto diviso in spicchi (ad esempio, l’aglio). (Pennacchi, Mangiari di casa noscia, 29: “Nel tegame, di coccio e mai di fero / intanto versa un bicchierotto intero / d’ojo bon e ci triti una cipolla / un sedanin, du’erbucci e una grespolla / d’ajo intera che poi devi levà / appena si cumincia a rosolà”). Come spollezza (ved. infra).