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CORÈGGE
trans.
Coniugato come regge (ved. infra). Correggere, liberare da errori, evidenziare gli sbagli ed emendarli. Molto frequente nel senso di ‘aggiungere qualcosa a una preparazione culinaria (in particolare ilcognac, il rum o la sambuca nel caffè) per migliorarla o darle un gusto diverso’. Dal lat. corigere.