Dizionario garfagnino

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BÒTTO

s.m.

Classico rumore che fanno le castagne messe sul fuoco dentro una padella di ferro bucherellata. Per evitare questa eventualità è buona norma incidere la buccia di questi frutti con la lama di un coltello. Tale pratica è tuttavia ritenuta superflua in molti paesi della Garfagnana, i cui abitanti riescono ad evitare i botti grazie alla loro abilità nel maneggiare la padella, agitando in continuazione il suo lungo manico di legno per non far mai stare le castagne ferme a lungo nello stesso posto. Botto nel senso di ‘colpo, forte rumore, scoppio’ è voce onomatopeica, con la quale si indicano frequentemente anche i fuochi d’artificio. Questa può essere la fonte della tesi, riportata dal Diz. Etimol. Rusconi, 154, secondo la quale il vocabolo sarebbe derivato dal fatto che i fuochi artificiali erano chiamati ‘le botti’ perché formati da doghe arrotolate in forma di botti.