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BIGONCÉTTA (BIGONCÉTTO)
s.f. (s.m.).
Piccola bigoncia (ved. la voce seguente) ma anche la quantità di uva, maturata per prima nella vigna, che i contadini, ormai senza più vino in cantina, vanno a raccogliere prima del momento della vendemmia, per ottenerne un po’, fatto alla meglio e certamente poco buono, ma tanto per non bere acqua nel tempo che manca ancora alla produzione del vino nuovo. Ved. le voci seguenti(bigoncia e bigoncio), la prima anche per l’etimologia).
