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BATTITÓIA
s.f.
Macchinario per staccare la buccia dalle castagne secche, secondo quanto si legge nel volume “Prodotti tipici e cicli produttivi”, 117. Lo strumento “era formato da una tramoggia nella quale si inserivano le castagne secche, con dei rulli sottostanti che, girando velocemente, provocavano lo sbattimento dei frutti e il loro conseguente sbucciamento. La trasmissione del moto avveniva per mezzo di una robusta cinghia, azionata da un motore a scoppio alimentato a petrolio”.Di tutta evidenza la derivazione dal verbo ‘battere’ (ved. supra batte).
